👩⚕️💉👨⚕️Хурма при підвищеному холестерин: як вона впливає на холестерин і знижує його рівень?

Чи можна їсти хурму при підвищеному холестерин?

Хурму в давнину називали "їжею богів", завдяки її цілющим властивостям і вітамінним складом. У ній міститься аскорбінова кислота, вітаміни групи В, вітамін Е, Д, фенольні сполуки, харчові волокна (пектини), цукру та ін.

Сезон фрукта в магазинах починається в кінці жовтня, коли літні фрукти вже не радують свіжістю, а так хочеться чогось смачного і соковитого. Різні сорти вирощуються по всьому світу: США, Італія, Кавказ і навіть південь України.

Чи можна їсти хурму при підвищеному холестерин, цікавляться діабетики? Питання досить актуальне, оскільки їжа впливає на рівень холестеролу, показник глюкози в організмі, що може привести до посилювання хронічної патології.

Доведено, що фрукт позитивно впливає на холестериновий профіль, здатний зменшувати ЛПНЩ, але в ньому міститься фруктоза, цукру, що вимагає обмеження споживання при діабеті. Давайте розберемося, який вплив хурма надає на холестерин, чи можна їсти пацієнтам, у яких порушення засвоюваності глюкози?

Склад і корисні властивості хурми

Хурма є пізнім фруктом, незважаючи на те, що вона знаходиться в продажу цілий рік.У сезон ціна досить низька, тому продукт можуть дозволити собі все без винятку. Найсмачнішим вважається яскраво-оранжевий сорт, який містить велику кількість органічних волокон.


Вживання позитивно позначається на роботі серцево-судинної системи. Фрукт незамінний при тахікардії, аритмії або брадикардії. "Їжа богів" перешкоджає руйнуванню капілярів завдяки рутину.

Споживання хурми знижує холестерин в крові, що попереджає атеросклеротичні зміни кровоносних судин, відповідно, знижується ризик інсульту, інфаркту міокарда, емболії легенів і ін. Ускладнень, що розвиваються через закупорку судин і артерій.

При діабеті хурма забезпечує наступний ефект:

  • Очищає кровоносні судини від атеросклеротичних відкладень, зміцнює судинні стінки, запобігає ламкість капілярів;
  • У складі продукту є каротин – речовина, яка покращує зорове сприйняття, нормалізує роботу центральної нервової системи;
  • При цукровому діабеті часто порушується функціональність нирок. Солодкі плоди мають діуретичним ефектом;
  • Фрукт містить багато вітаміну С,тому є хорошою профілактикою респіраторних і простудних патологій, підвищує імунний статус;
  • Позитивно впливає на стан жовчовивідних каналів, печінки;
  • У хурмі багато заліза, тому плід рекомендується для профілактики недокрів'я.

Хурма при підвищеному холестерин у діабетика – це хороший продукт, що допомагає знизити концентрацію ліпопротеїнів низької щільності в крові. Ще одна перевага – низька калорійність, тому споживання фрукта не відбивається на фігурі.

Користь хурми полягає в стабілізації процесів обміну, поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту, виведення вільних радикалів, шлаків і токсичних компонентів з організму.

Чи можна їсти хурму при високому холестерин?

Якщо холестерин вище норми, то яскраво-помаранчеві плоди допускаються до споживання. При діабеті можна включати в щоденне меню чоловіків і жінок. Але фрукт солодкий, що вимагає постійного контролю глюкози.

Як уже зазначалося, в плодах багато клітковини рослинного походження. Вона має властивість накопичуватися в організмі людини, внаслідок чого гальмує негативний вплив шкідливого холестерину.Тому плоди не тільки можна, але треба їсти при високому холестеролу. Вони, як і горіхи, можуть знизити його рівень.


Органічні волокна є сполучною компонентом. Коли вони потрапляють в організм, починається процес "поглинання" поганого холестерину в крові і шлунково-кишковому тракті – після він виводиться під час спорожнення кишечника.

Фенольні речовини в хурмі – це профілактика серцево-судинних патологій і атеросклерозу судин. З точки зору більшості лікарів, хурма – це "ліки" при атеросклеротичних змінах. Але допускається споживання в міру.

З обережністю споживають хурму в наступних випадках:

  1. Цукровий діабет. Допускається їсти, але в міру. Важливий постійний контроль глюкози в організмі.
  2. Період виношування дитини, лактації. Фрукти здатні спровокувати розвиток алергічної реакції. У харчуванні дітей плоди повинні з'являтися не раніше 3-річного віку.
  3. Патології ШКТ, що супроводжуються схильністю до запорів. У плодах багато таніну – речовина, що надає продукту терпкий смак і забезпечує закріплює ефект.
  4. Не рекомендується їсти після хірургічного втручання до повного відновлення організму.

Незрілі фрукти містять менше цукру і органічних волокон, що, на перший погляд, робить їх більш корисними плодами для діабетиків. Але це не так.

Споживання великої кількості м'якоті незрілої хурми здатне спровокувати непрохідність кишечника, формування шлункових конкрементів.

Правила вибору та споживання яскраво-помаранчевих плодів


Вибираючи продукт, який дійсно має корисні властивості, необхідно проявити особливу уважність. Колір повинен бути яскраво-оранжевим, нормально, якщо в деяких місцях відтінок багряний. На шкірці повинні бути відсутніми зовнішні дефекти. Вона не повинна бути млявою, тріснула, плескатої і т.д.

М'якоть повинна бути по консистенції "желе". На смак фрукт солодкий, але не надмірно нудотний, в нормі кислинка має бути відсутня, також має бути відсутня яскраво-виражена терпкість продукту.

Хурма – це джерело корисних складових. Але у всьому потрібно знати міру. При цукровому діабеті можна їсти до 100 г на добу за один прийом їжі. При цьому необхідно контролювати глюкозу, щоб не допустити її підвищення через вміст цукрів.

Особливості вживання хурми:

  • Діабетикам не можна їсти більше 100 г плодів на добу, оскільки фрукти здатні викликати скачки цукру в крові;
  • Норма для людини при високому холестерин становить три штуки, що еквівалентно 200-300 г. Якщо споживати понад даної рекомендації, то можна значно порушити баланс між ліпопротеїнами низької і високої щільності;
  • Перед вживанням обов'язково знімають шкірку, оскільки вона важко перетравлюється, може привести до дискомфорту в шлунку;
  • Заборонено їсти на голодний шлунок.

З хурмою можна приготувати легкий і поживний салат. Порізати невеликими шматочками "Корольок" – 200 г, два невеликих помідора часточками, ½ ріпчастої цибулі півкільцями. Всі компоненти змішати, заправити лимонним соком, зверху посипати подрібненими волоськими горіхами. Лук перед додаванням в салат можна ошпарити окропом або замочити в слабкому розчині оцту на 20 хвилин. Ця дія дозволяє позбутися від зайвої гіркоти.

Хурма – солодкий фрукт, що володіє приємним смаком. Безсумнівна перевага полягає в нормалізації ліпідного профілю. Помірне споживання знизить холестерин, підвищить імунний статус і поліпшить загальне самопочуття при цукровому діабеті.

Про користь і шкоду хурми розказано в відео в цій статті.

Like this post? Please share to your friends:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: